灣仔298電腦資訊網危機小組提提大家，如果你喜歡吃香港仔南記粉麵，你便要小心了！

我們最近收到298電腦讀者報料，他近日去南記粉麵光顧時，發現他們的廚房員工，竟然把電子收據（發票）浸在滾熱將會給客人吃的粉麵湯中。

我們從讀者報料的相片所見，確實了香港仔南記粉麵的員工真的是這樣做，不論是堂食或外賣，無一倖免。

讀者報料圖片：

(相片由讀者提供，點擊圖片可以放大)

電子收據（發票）浸在食物中有什麼問題，對身體會有什麼影響？

據2010年美國環保組織「環境工作組」發表的一個報告展示，不要說把它浸在給人吃的食物中，原來那些紙本電子發票上的油墨雙酚A有毒，會透過皮膚觸摸，進入人體對生殖系統、神經系統以及行為發育，產生影響！

有研究指出，感熱紙卷與再生紙當中存在 BPS 物質對人體有害，研究學者凱南博士 (Dr. Kurunthachalam Kannan)與其團隊指出，BPS同樣有仿雌激素的作用，長期接觸可能會破壞內分泌系統。(資料來源…)

感熱紙原理

據悉，感熱紙就是在原紙基礎上塗布一層熱敏層，熱敏層包括三種成分：無色的熱敏染料、弱酸性顯影劑、填料（一般為長鏈脂肪族化合物，熔點45~65℃）。雙酚A是作為顯影劑出現在其中的，和染料一起分散在填料中。在列印的時候，印表機的觸針加熱將填料融化，使得染料和顯影劑接觸，在顯影劑的作用下，染料發生化學變化，從無色變為黑色或其他顏色，在紙上就顯示出了需要的資訊。(資料來源…)

看似只是一張發票紙，但問題可以很嚴中

食店為了貪方便，直接把發票浸在食物中，不顧食客的健康，真的很不對！其實，如果他們加多一隻碟來放發票，就可以避免這個問題了。

這個問題真的很嚴重，不要說吃了雙酚A這化學物質下肚，就算是收銀員，科學家都建議他們戴手套以避免長期接觸，避免對身體產生嚴重的影響。

大家趕快把這個信訊息轉發分享開去，食物每天都會吃到，避免自己的家人及朋友成為下一個受害者！

越多人轉發這篇文章，便會越少食店用這個方法來處理食物給我們吃。

灣仔298電腦危機小組特此通知

[完]

對於以上消息，各位298電腦讀者又怎看呢？

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