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抹茶可醫乳癌?英研究發現抹茶可令乳癌細胞休眠死去  

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03/09/2018 8:12 下午  

英國一項研究發現,抹茶萃取物可破壞乳癌細胞。

乳癌是香港女性頭號癌症,一旦不幸患上乳癌,可能需切除乳房作出治療。日本人喜愛的抹茶是綠茶的一種,英國一項最新研究發現,抹茶的萃取物可破壞乳癌細胞,壓抑它們獲得能量,令乳癌細胞「休眠」然後死去,研究人員形容,抹茶深具「治療潛力」。

位於英國大曼徹斯特的索爾福德大學(University of Salford)研究團隊,早前已發現伯爵茶中的成分「佛手柑」,可殺死癌症幹細胞。今次再以抹茶針對乳癌幹細胞進行研究,結果發現抹茶萃取物,能夠抑制乳癌幹細胞內的線粒體(mitochondria)進行新陳代謝,最後讓癌細胞變得不活躍,繼而死亡。

另外,抹茶萃取物亦可削弱癌細胞當中的核糖體(ribosome)組成物,降低癌細胞製造蛋白質的能力。研究發表於科學期刊《Aging》上,研究人員認為研究結果令人期待,科學家亦積極找尋治療癌症的方式。

主導研究的利桑蒂教授(Professor Michael Lisanti)表示,抹茶是天然產品,若作為膳食補充劑,具有很大的治療潛力。

不過,英國癌症研究組織專家萊德威克(Martin Ledwick)指出,即使研究顯示抹茶可以殺死實驗室裡培養的乳癌細胞,但與喝茶有很大的不同,現在仍沒有證據顯示,抹茶對癌症有療效,尚待臨床測試驗證。

據香港癌症資料統計中心2017年公佈的數據顯示,乳癌由1993年起成為香港女性頭號癌症。在1993至2015年間,本港女性確診乳癌的個案增加三倍,由每年的1,152宗增至每年3,900宗,平均每天有10名女士確診。


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